Browsing Category : En général

wok chinois tofu recette végétarienne

Recette végétarienne : tofu grillé et mariné


Aujourd’hui, une recette toute simple, tirée du livre Marabout Wok chinois et thaï, que je fais très régulièrement : une variation autours du tofu. Elle est rapide à faire, très parfumée, et est parfaite pour un déjeuner. Outre son côté rapide et facile, elle se réchauffe également sans problème au micro-ondes. Autre avantage: même les personnes réfractaires au tofu arrivent…

DIY: faire ses savons, les secrets de la saponification à froid


Dans ma volonté d’aller vers un maximum de produits sains, simples, et idéalement, faits maison, j’ai découvert il y a un peu plus d’un an maintenant la saponification à froid, ou comment fabriquer ses savons à la maison. Je m’étais renseignée via divers blogs sur la manière de procéder, mais l’utilisation de la soude, et la dangerosité de sa vapeur…

ruche qui dit oui

La ruche qui dit oui


A Paris, si tu n’as pas de marché agréable à côté de chez toi, ou que les magasins bio sont trop chers, tu peux te tourner vers les AMAP. Le principe : un abonnement / une cotisation / un engagement sur l’année, et tu peux aller chercher un panier de fruits & légumes toutes les semaines. Les produits ne sont…

cours de cuisine

Un cours de cuisine à domicile


Trouver un cadeau d’anniversaire pour mes petits copains, j’ai toujours trouvé ça à la limite de la mission impossible !  La première année, j’avais offert un cadeau assez moyen je crois, l’année dernière, un cadeau imbattable (un WE surprise en Lorraine avec ses deux meilleures amies), et cette année, je séchais lamentablement… Jusqu’à un article de Mado, racontant un cours…

Une vraie cuisine / le résultat


Comme promis, voici plusieurs photos de la cuisine, en version définitive. Je l’aime d’amour ma cuisine, me reste plus qu’à me battre à coups de recommandé contre Darty pour obtenir réparation… mais bon, on est habitué : depuis quand les sociétés considèrent-elles encore les clients comme des clients ? Sur la porte, j’ai mis de la peinture type tableau noir…

travaux

Ma nouvelle cuisine


Alors, après 2 mois de travaux, nous avons enfin reçu la cuisine le 9 mars, et après 15 jours de travaux supplémentaires, nous avons enfin une vraie cuisine digne de ce nom ! Nous sommes passés par Darty (je n’ai malheureusement pas été assez douée pour négocier son prix), car c’était non seulement beaucoup moins cher qu’ailleurs, mais également parce…

Un peu de superficialité


Depuis des années, j’avais trois objets que je désirais, deux très très fort, le dernier comme un rêve inaccessible. Et d’ici 15 jours, ces trois objets seront dans mon appartement, le dernier arrivant le 9 mars. Comme beaucoup de petites filles, les lits à baldaquin m’ont toujours fait rêver, notamment les lits royaux pour les tentures, et l’intimité que cela…

MAP

Ma MAP (machine à pain)


J’ai eu ma première MAP vers 22/24 ans, et contrairement à ce que craignait mon père, la machine n’a pas fini au bout de quelques mois reléguée dans un placard, trop haut pour pouvoir l’atteindre ! Je l’ai utilisée toutes les semaines, sans pouvoir m’en passer : l’odeur du pain frais dans un petit appartement, ça aide pour se réveiller!…

recette

J’ai testé plein de trucs bizarres ce WE !


Outre la virée à Ikea vendredi soir, j’ai essayé pas mal de choses plus ou moins curieuses ce WE, et plus ou moins réussies ! Comme les vieux légumes reviennent à la mode, en bonne mouton, j’ai décidé de me lancer dans la soupe de potimarron, et j’en ai donc acheté pour la première fois de ma vie. J’avais vu…